CATALOGUE SOLARAY-KAL 20
La production GMP Qu est-ce que le GMP ?
Il s agit du dernier mot à la mode dans l industrie des compléments alimentaires. GMP (Good Manufacturing Pratices) signifie Les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) ce que les consommateurs connaisseurs associent à la qualité. Mais que sont les BPF exactement ? et garantissent- elles vraiment que le produit va avoir toutes les qualités sous-entendues par l appellation? Tout d abord il nous semble important de dire que ce critère a été défini par la FDA. Il regroupe les différents moyens (procédures, pratiques sanitaires, équipements, etc ) et assure une rigueur dans la fabrication de certains aliments, médicaments et autres pro duits médicaux.
Pendant plusieurs années, la fabrication des compléments a été réglementé par les normes de l industrie alimentaire. Depuis 1994, nous avons attendu la concrétisation d un projet de loi (DSHEA) qui visait à établir des BPF spécifiques à l industrie du complément alimentaire. Ce projet de loi stipulait avant tout que les produits devaient correspondre en qualité et quantité aux indications sur l étiquette. En attendant que le projet de loi soit amendé, ce sont les BPF relatives à la fabrication alimentaire qui ont prévalu.
Depuis Juin 2010, les fabricants de compléments alimentaires aux Etats-Unis doivent se conformer aux pratiques GMP imposées par la FDA.
